北大荒“邂逅”嶺南風(fēng)情 “黑土優(yōu)品”釋放別樣魅力

春風(fēng)送暖，南國(guó)花開。3月21日，在深圳市威斯汀酒店內(nèi)，科技藍(lán)、健康綠、成熟黃交織的主色調(diào)，映照著一場(chǎng)跨越3000公里的“甜蜜”邂逅——“黑土優(yōu)品 粵來(lái)越好”一線城市品牌行（粵港澳專場(chǎng)）盛大啟幕。黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、黑龍江省政府駐深圳辦事處、黑龍江省商務(wù)廳、北大荒農(nóng)墾集團(tuán)有限公司攜手帶著黑土地的饋贈(zèng)，叩響大灣區(qū)市場(chǎng)的大門。這場(chǎng)盛會(huì)不僅是農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易對(duì)接，更是南北文化的深度交融，演繹著“龍江糧倉(cāng)”與“灣區(qū)餐桌”的雙向奔赴。

現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置“黑土優(yōu)品”區(qū)、定制農(nóng)業(yè)區(qū)、大企業(yè)區(qū)等展示區(qū)域，集中展示了龍江稻米、龍江雜糧、龍江大豆、龍江鮮食玉米等系列優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。蒞臨現(xiàn)場(chǎng)的嘉賓在品嘗品鑒、產(chǎn)品推介、互動(dòng)交流中，結(jié)合各自擅長(zhǎng)的領(lǐng)域就“黑土優(yōu)品”入粵進(jìn)灣的前景進(jìn)行分析與分享，18家大灣區(qū)企業(yè)與龍江“黑土優(yōu)品”授權(quán)企業(yè)簽訂銷售合同或戰(zhàn)略合作協(xié)議。

舌尖上的“南北和鳴”：黑土地的“原味劇場(chǎng)”

天然蘇打水、黑木耳、嬰幼兒奶粉、黑蜂雪蜜……走進(jìn)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，各具特色的“黑土優(yōu)品”琳瑯滿目，讓人目不暇接。來(lái)自北大荒集團(tuán)、黑龍江省供銷社、黑龍江省農(nóng)投集團(tuán)及60余家“黑土優(yōu)品”授權(quán)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)主體代表攜五常大米、鮮食玉米、大豆制品、雜糧、寒地龍藥、高端乳品、山特產(chǎn)品等七大品類、269款優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，與粵港澳大灣區(qū)展開深度產(chǎn)業(yè)對(duì)話。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡，除了有豐富的展品，還有美食品鑒。蒞臨現(xiàn)場(chǎng)的嘉賓一邊品嘗地道的東北美食，一邊洽談交流，深入了解大美龍江的風(fēng)土人情。

在喬府大院展區(qū)前，蒸汽氤氳中飄出陣陣米香。喬府大院產(chǎn)品負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)蒸煮米飯，顆粒飽滿晶瑩剔透：“五常大米醇厚米香和卓越品質(zhì)，成為黑土地上的金字招牌。

”

“希望能夠通過(guò)本次活動(dòng)，讓越來(lái)越多的黑龍江優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入灣區(qū)市場(chǎng)，讓‘黑土優(yōu)品’真正成為灣區(qū)市民的餐桌‘?？汀！敝鬓k方相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，讓灣區(qū)市民在品嘗美食的同時(shí)，也能感受到龍江大地獨(dú)特的文化魅力。

據(jù)介紹，“黑土優(yōu)品”是黑龍江省委省政府傾力打造的省級(jí)優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)品牌，是黑龍江優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)品牌整體形象的代表，以寒地黑土、綠色生態(tài)為核心優(yōu)勢(shì)，聚焦大米、大豆、鮮食玉米、雜糧、冷水魚、高端肉、乳品、食用菌、中藥材、鵝等十大品類，通過(guò)實(shí)施品牌質(zhì)量提升、孵化培育、傳播推廣、保護(hù)利用、營(yíng)銷賦能“五大工程”，構(gòu)建“1141”品牌體系，即1個(gè)省級(jí)品牌、10大品類品牌、40個(gè)區(qū)域公用品牌、100個(gè)企業(yè)品牌，以直播電商打通“云上產(chǎn)銷鏈”，著力提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和品牌溢價(jià)能力，努力把更優(yōu)、更綠、更香、更安全的農(nóng)產(chǎn)品呈獻(xiàn)給全國(guó)人民、端上全球餐桌。

“‘黑土優(yōu)品’是綠色食品的精品和金字招牌?！焙邶埥≌f(xié)常委、香港東北人聯(lián)誼會(huì)會(huì)長(zhǎng)、瑞坤環(huán)球國(guó)際有限公司董事長(zhǎng)楊毅表示，粵港澳大灣區(qū)消費(fèi)能力和市場(chǎng)潛力巨大，希望黑龍江保護(hù)好寒地黑土，多多供應(yīng)大灣區(qū)百姓餐桌。

截至目前，全省共有345家企業(yè)的899款產(chǎn)品獲得“黑土優(yōu)品”標(biāo)識(shí)授權(quán)，為農(nóng)業(yè)強(qiáng)省戰(zhàn)略注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

定制農(nóng)業(yè)解鎖“專屬味道”：從田間到餐桌的灣區(qū)方案

針對(duì)大灣區(qū)消費(fèi)特點(diǎn)，本次活動(dòng)設(shè)立定制農(nóng)業(yè)專區(qū)，推出“龍江農(nóng)定制”“爾濱好物”“我在三江有畝田”等定制服務(wù)平臺(tái)，消費(fèi)者可通過(guò)“云端認(rèn)養(yǎng)”等模式，定制專屬優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，掃碼即可實(shí)現(xiàn)“云”上定制，享受定制主體提供的農(nóng)家樂(lè)休閑體驗(yàn)和特色農(nóng)產(chǎn)品伴手禮等農(nóng)文旅個(gè)性化配套服務(wù)。

為滿足全國(guó)各地消費(fèi)者高端化、個(gè)性化需求，近年來(lái)，黑龍江大力發(fā)展高端定制農(nóng)業(yè)，突出消費(fèi)者在農(nóng)產(chǎn)品供給端的主導(dǎo)地位，加速構(gòu)建“一強(qiáng)多精”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，積極指導(dǎo)企業(yè)對(duì)接市場(chǎng)需求，搭建“龍江農(nóng)定制”“爾濱好物”“我在三江有畝田”等線上服務(wù)平臺(tái)，從供給視角分享體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程和成果，依托智慧農(nóng)業(yè)手段，實(shí)現(xiàn)定制農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工全程可視、產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯，開啟農(nóng)產(chǎn)品供給定制化新模式。

步入展區(qū)，仿佛穿越到黑土地的田間地頭?！拔以谌挟€田，自家稻米更安全”“好山好水好風(fēng)光，好米源自建三江”“線上認(rèn)養(yǎng)一畝田，安心好米吃一年”……在北大荒集團(tuán)建三江分公司的“我在三江有畝田”定制農(nóng)業(yè)項(xiàng)目前，與會(huì)嘉賓掃碼認(rèn)養(yǎng)了一塊稻田：“以前總聽(tīng)說(shuō)北大荒的米香，現(xiàn)在能‘云監(jiān)工’自己的稻田，收獲時(shí)還能收到刻著名字的米磚，太有儀式感了！”

“這是黑土地與大灣區(qū)的味覺(jué)共鳴?！痹诙ㄖ妻r(nóng)業(yè)展區(qū)，身穿天藍(lán)色T恤衫的養(yǎng)蜂人、虎林市森源天然食品有限公司總經(jīng)理徐一博介紹著東北黑蜂椴樹雪蜜的優(yōu)點(diǎn)：“優(yōu)質(zhì)蜂種、優(yōu)質(zhì)環(huán)境、優(yōu)質(zhì)蜜源、優(yōu)質(zhì)品味、低溫生產(chǎn)工藝……”

“定制不止健康，更是生活品質(zhì)。灣區(qū)街坊非常注重健康養(yǎng)生，針對(duì)養(yǎng)生人群推出系列高端定制農(nóng)產(chǎn)品，有來(lái)自于東北黑土地的大米、大豆、鮮食玉米，有來(lái)自畜牧黃金養(yǎng)殖帶的乳品和生鮮肉，也有來(lái)自大小興安嶺的山珍產(chǎn)品。我們共同倡導(dǎo)‘慢食文化’與食尚生活，讓高端定制成為健康生活方式的象征，讓龍江優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品成為深圳人民舌尖上的最愛(ài)?！睋?jù)工作人員介紹，消費(fèi)者可以通過(guò)掃碼“龍江農(nóng)定制”微信小程序，實(shí)現(xiàn)垂直采購(gòu)、私人定制，選擇心儀的農(nóng)產(chǎn)品，共享田園夢(mèng)想。

產(chǎn)業(yè)合作對(duì)接：供應(yīng)鏈上的“數(shù)字橋梁”

本次活動(dòng)不僅是一場(chǎng)盛大的展銷會(huì)，更是一個(gè)促進(jìn)龍粵兩省經(jīng)濟(jì)交流的重要平臺(tái)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，龍粵兩省供需對(duì)接會(huì)同步開啟。來(lái)自廣東和黑龍江兩地的企業(yè)代表齊聚一堂，共商合作大計(jì)，共同探索互利共贏的發(fā)展之路。

現(xiàn)場(chǎng)，寧安市玄武湖大米專業(yè)合作社、黑龍江省和糧農(nóng)業(yè)有限公司、大慶市悅意生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司、黑龍江省農(nóng)墾龍王食品有限責(zé)任公司、北大荒完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司、建三江分公司、北大荒食品集團(tuán)對(duì)石板大米、雜糧、掛面、大豆油、小麥粉、玉米、豆粉、嬰幼兒奶粉、“我在三江有畝田”定制農(nóng)業(yè)及“黑土優(yōu)品”電商基地等進(jìn)行推介。

中國(guó)禮品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位“云中鶴”、深圳標(biāo)準(zhǔn)化研究院和知名直播機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人分享了供港澳相關(guān)產(chǎn)品（圳品）標(biāo)準(zhǔn)、頂級(jí)供應(yīng)鏈及知名電商主播選品規(guī)則、產(chǎn)品優(yōu)化等內(nèi)容，為“黑土優(yōu)品”開拓市場(chǎng)搭好平臺(tái)、傳好經(jīng)驗(yàn)、做好對(duì)接，為黑龍江省農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供持續(xù)有力支撐。

“云中鶴”負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)展示了數(shù)字化供應(yīng)鏈系統(tǒng)：“通過(guò)區(qū)塊鏈溯源，黑龍江的鮮食玉米可實(shí)現(xiàn)凌晨采摘、中午加工、次日抵粵。”

知名電商機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)揭秘直播帶貨邏輯：“要讓大灣區(qū)記住‘黑土優(yōu)品’，既要講好‘黑土地故事’，更要適應(yīng)南方人的味蕾?！?/span>

“這次合作不僅是產(chǎn)品輸出，更是標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接。”深圳標(biāo)準(zhǔn)化研究院專家透露，雙方正在制定供粵港澳農(nóng)產(chǎn)品分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，確保“黑土優(yōu)品”既保留龍江特色，又符合南方市場(chǎng)需求。

“我們香港全港各區(qū)工商聯(lián)東北亞辦事處正積極謀劃‘北品南下’計(jì)劃，將組織大灣區(qū)食品貿(mào)易商、連鎖零售企業(yè)赴黑龍江溯源考察，建立‘產(chǎn)地直采+品牌聯(lián)營(yíng)’機(jī)制，借力香港的全球采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)輻射東南亞?！备蹍^(qū)黑龍江省政協(xié)委員、香港全港各區(qū)工商聯(lián)東北亞辦事處主任趙雨彤表示，聯(lián)動(dòng)兩地創(chuàng)業(yè)者開發(fā)符合港式口味的預(yù)制菜、藥膳包等跨界產(chǎn)品，讓黑土地饋贈(zèng)融入香港的“一盅兩件”文化。

現(xiàn)場(chǎng)，樺川縣萬(wàn)興農(nóng)產(chǎn)品種植專業(yè)合作社、北安華升食品有限公司、綏化市鑫萬(wàn)源米業(yè)有限公司、肇源縣二站鎮(zhèn)曙光村婁家寨糧食種植專業(yè)合作社、牡丹江響水農(nóng)業(yè)有限公司、五常市喬府大院農(nóng)業(yè)股份有限公司、哈爾濱健康農(nóng)牧業(yè)有限公司，分別與深圳望家歡農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)有限公司、深圳華生快捷電子商務(wù)有限公司、殷商王朝乙丙丁健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司、深圳市鑫玉龍商貿(mào)有限公司、深圳市正啟食品供應(yīng)鏈有限公司、深圳市坪山區(qū)鄉(xiāng)村振興促進(jìn)會(huì)等企業(yè)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，意向簽約金額突破11.63億元。

“此次活動(dòng)是龍江農(nóng)業(yè)‘走出去’的關(guān)鍵一步?！敝鬓k方負(fù)責(zé)人表示，我們將以大灣區(qū)為跳板，加速推動(dòng)“黑土優(yōu)品”品牌農(nóng)產(chǎn)品南下融灣，持續(xù)深化與港澳大灣區(qū)全方位、深層次協(xié)同發(fā)展，共同繪制出一幅更加絢麗多彩、充滿希望的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新畫卷。